Być kobietą: zasmakuj historii

30 października 2023r.

Wczoraj w Wiejskim Klubie Kultury w Starej Kamionce w ramach projektu „Być kobietą” gościliśmy Panią Joannę Januszkiewicz, która prowadzi bloga pt. Gotuj z historią. Młoda, bardzo pozytywna i pełna pasji Pani Joanna opowiedziała nam o tym jak postrzegano kobiety na przełomie wieków, jak traktowano je w ówczesnym społeczeństwie, jakich zasad powinny były się trzymać i jak się miały zachowywać gospodynie domowe. Nas najbardziej zainteresowało „rodzime podwórko”, czyli kuchnia, potrawy, nakrycie stołu i wiele innych spraw związanych z gotowaniem. Dowiedzieliśmy się też tego, kto napisał pierwszą książkę kucharską, z której do dziś niektórzy wielcy kucharze czerpią inspiracje. Spróbowaliśmy też czterech potraw, które przyrządziła dla nas pani Joanna według starodawnych przepisów. Dziękujemy wszystkim za przybycie, a Pani Joannie za wspaniałą lekcję historii.

@DziałajLokalnie #DziałajLokalnie . Dofinansowano ze środków programu „Działaj Lokalnie” Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności realizowanego przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce oraz Ośrodek Działaj Lokalnie, Fundację „Sokólski Fundusz Lokalny”, Gminę Sokółka.